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Gâteaux sablés faciles à réaliser
Cette pâte doit être faite la veille si on veut faire des petits sablés à l'emporte pièce. En effet il faut que cette pâte soit bien froide sinon elle n'est pas suffisamment dure pour être étalée au rouleau et c'est la grosse galère :cris, arrachement de cheveux et j'en passe...DONC si vous êtes pressés (comme moi aujourd'hui) il y a une solution :UTILISER DES PETITS MOULES PAS TROP PROFONDS métalliques ou en silicone peu importe la forme.
* Ne pas oublier de beurrer (main ou pinceau) ou huiler (avec un coton par exemple) les moules et de les fariner avant usage!!!* Ne pas oublier non plus de mettre le four à préchauffer (200/220°C)
GROS AVANTAGE EN UTILISANT DES MOULES : ne nécessite aucune compétence particulière, même les plus petits peuvent participer!*** D E M O N S T R A T I O N E N I M A G E S ! ***
1) on met la pâte dans les moules (beurrés et farinés, on n'oublie pas!)
2 ) on peut rajouter du sucre coloré, des raisins etc... par dessus
C'est fini!!!
Le sucre était bien coloré!
3 ) On met au four et on surveille!!!
4) C'est prêt, on sort du four et on démoule!Miammmmm!
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Tags : gateau, sablé, four, moule, enfant
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Commentaires
2FVendredi 2 Avril 2010 à 21:05Originale l'idée de faire des sablés dans des moules avec du sucre coloré! bravo!
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Ce que j'aime bien dans ces petites recettes toutes simple c'est qu'on peut varier les arômes pour les parfumés